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Salvia rosmarinus 'Tuscan Blue'

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Salvia rosmarinus 'Tuscan Blue'
Plant Details
Plant Type: Culinary woody herb
Aspect: Full sun
Foliage: Aromatic and edible
Flower colour: Blue
Flowering period: Winter and Spring
Size - height & spread : 100 x 100 cm
Soil type/requirements: Extremely tolerant, dry, shallow, unimproved
Water requirements (established plants): Can tolerate drought well once established
Native Distribution: Mediterranean Basin. Portugal
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An upright form with bright blue flowers. A favourite with chefs as a flavouring, with wider than average, extremely aromatic leaves. The stripped stems can be used as kebab skewers.

Rosemary is a versatile plant for a dry, sunny situation. It can be clipped as a low border hedge in a formal garden or left to grow for a more natural appearance. It is beautifully fragrant and has many uses in herbal medicine as a culinary herb. Furthermore, it flowers through winter and spring and is a great source of nectar for honey bees and other insects. Most Rosemary species do not tolerate irrigation and thrive in heat and with only normal winter rainfall.

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